五種感官

二０一一年六月二十三日

耳靈為聰、眼清為明，聰明的本意是指那些視覺和聽覺特別靈敏的人，人類五種感官中的其中兩種，沒甚麼大不了吧！為甚麼竟慢慢地演變為天資高,記憶和理解力強的意思？

五種感官除了視覺、聽覺以外，還有嗅覺、味覺和觸覺；現代人對視覺和聽覺的確情有獨鍾，五種感官的感覺原本都是一片混沌，很難描述、表達和溝通，惟獨視覺和聽覺是例外，我們懂得把色彩分類，形狀分類，遠近大小，甚至把立體的人和物以偏差的角度和暗影，展示在兩維空間的平面上，因此我們不僅懂得分享和溝通，還進展為記錄和翻看，相片和電影更把視覺提升為享受；同樣地，聽覺的分類也極為仔細，音樂的各種調子，聲量大小，緩急、頻率，遠近，全都有助提升聽覺的享受，因此極視聽之娛的機會並不罕見。

可是，為甚麼其餘的三種感官沒有獲得同等的待遇呢？我身患耳疾、近視和老花，一點也不聰明，只有嗅覺較為靈敏，可惜分析和形容嗅覺的概念和詞語極少，經常難於表達，但我感到嗅覺和聽覺視覺一樣直通中樞神經，你曾否試過某種氣味令你回憶一些往昔的片段？

小時候經常回廣州探親，每次踏出火車的一剎那，便嗅到那種獨特的煤炭氣味，長大後，每次嗅到煤炭味，腦海便不自覺地浮現廣州火車站那又黑又冷又靜又濕的地面；和自己親近的人，我都能用嗅覺一一分辨，他們常用的枕頭衣服也同樣散發著體味，份外親切；曾經看過一篇娛樂新聞，描寫鄭欣宜在媽媽過世後，經常抱著她生前用過的枕頭，嗅著媽媽的氣息，來撫平喪母的傷痛，日子一天一天的過去，氣味一天一天的散失，終於有一天她再也嗅不到媽媽的氣味，她傷心難過，知道媽媽真的離她而去 …

若我們多花一點心思研究嗅覺，或許也能像視覺聽覺一樣，終有一天掌握記錄和重播的技巧，當然如果能夠發展到味覺，那就更妙不可言了，對嗎？