驚喜的旅程

十一月十二日

高級的西餐廳習慣把每道菜的特色和食材產地清楚向客人介紹，日本食品也非常講究產地，唯獨是中國食品甚少交代產地，想了又想，只能記憶以下幾種：新疆哈蜜瓜、新會甜橙、龍崗雞 ... ，所以常常奇怪幹嗎我們對大閘蟹的產地如斯重視？陽澄湖大閘蟹一直享負盛名，其次才是太湖和近年新興的牧牛湖。

今次旅程所吃的大閘蟹產地不同，大小不一，價錢從￥25到￥150，還是陽澄湖上吃的大閘蟹水準最高：



蟹膏蟹肉都帶一點青草味，蟹膏雖然多，但不膩不滯，非常清香，和香港常吃的大閘蟹味道有點不同，許多年前上海朋友曾經驅車帶我到陽澄湖上船舶品嘗，一吃難忘，闊別多年，再吃依然難忘；幸好如今交通方便，從上海虹橋站乘高鐵往昆山南站，只需十八分鐘，每小時發兩次車，快捷又舒適：



當地的酒店水準甚高，我們下榻的陽澄湖費爾蒙酒店是一間建在陽澄湖邊上的渡假酒店，附置的水上公園，佔地140英畝（約570,000平方米，剛好和香港機場的總面積相若），水道縱橫，天然和人造的景物配合得天衣無縫：


酒店雖然開業整整一年，但從以上照片可見，園林植物雖然茁壯，但仍然青澀幼嫩，較裝扮成熟的杭州四季酒店更自然和更顯個性，酒店住客有限，公園份外寧靜，我們不知不覺在湖邊由坐變卧，再由卧變午睡，湖風輕拂，加上午後溫暖的陽光，真有點不知身在何處的感覺。

景區內的遊樂設施應有盡有(室内活動：桌球 、電視遊戲、麻雀、棋和牌、兒童遊戲室；室外活動：單車、網球 、籃球、羽毛球、高爾夫球、草地滾球、攀岩、钓魚、放風箏)，我們參加了尋寶遊戲，和另外一家婦孺比賽，當然勝出，獎品居然是把房間升級為套房，自然高興萬分。

驚喜的高鐵、驚喜的酒店公園、驚喜的獎品，結合成驚喜的旅程。